クラブ会員の得意とすることを、クラブ内で教えていただき、会員同士の交流を深めながら、知見も広めることができる企画。 今回は「どら焼き作り」です。 菅原会長を講師に、ふわふわに焼きあがるコツとレシピを伝授いただきました。 どら焼き の中に入れる「あんこ」はもちろん、変わり種の「あんずジャム」や「カスタード」などをはさんで、簡単にとてもおいしくできました。 おいしいのはもちろんですが、みんなとホットプレートで焼く工程は楽しく、会員のみんなも後日、自宅で子どもたちと作成し、大いに楽しみました。