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卓話 2023.9.8 

9月例会時に、一般社団法人「新渡戸稲造と札幌遠友夜学校を考える会」理事長の松井博和氏と監事の出村克彦氏をお招きし、新渡戸稲造と真理子夫人の功績について卓話をして頂きました。武士道で知られる新渡戸稲造は女子教育にも熱心であり、恵まれない子どもの教育のため「遠友夜学校」を設立しました。稲造逝去後、夜学校の校長を務めた真理子夫人は日本の動物愛護運動の先駆者、指導者の一人でもあります。会員一同、新渡戸夫妻の功績に深く感動致しました。

松井理事長は北海道大学の名誉教授で、糖質関連酵素を用いた機能性オリゴ糖の合成研究の第一人者でいらっしゃるので、オリゴ糖のお話しもお聞きしました。